{"product_id":"bere-il-vino-naturale-signer-rachel-9788884999283","title":"Bere il vino naturale","description":"La giornalista e produttrice australiana Rachel Signer ci accompagna in un viaggio tra i filari, le cantine, le etichette e i locali più rappresentativi di un movimento in forte crescita, che ha assecondato le voglie degli appassionati di vini più selvatici e puri, espressione fedele dei luoghi da cui provengono. \n\nIl vino naturale ha rotto un meccanismo di omologazione del mondo enologico, conquistando schiere sempre più coinvolte. Grazie a questo libro scoprirete anche voi cos'è il vino naturale e perché è ovunque, seguirete passo dopo passo la produzione, imparerete a sceglierlo, degustarlo, servirlo e apprezzarlo davvero (anche con abbinamenti culinari consigliati). Approfondirete stili diversi, dall’orange wine al pét-nat e troverete informazioni utili sulle fiere imperdibili e le migliori enoteche (soprattutto in Italia e Francia), per entrare in contatto con produttori e consumatori che sono riusciti a costituire una comunità globale attorno a questo fenomeno. \n\nCon le illustrazioni di Angelo Dolojan e un ricco apparato fotografico, questo libro è un must have sia per gli adepti, sia per i semplici curiosi.\n","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56532337656194,"sku":"61385A","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260605_75df3d5390344e369fea82351c04c450.jpg?v=1780622639","url":"https:\/\/giuntialpunto.it\/products\/bere-il-vino-naturale-signer-rachel-9788884999283","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}