di Claudia Toso

Cucina Veneta. Ricettario - Nuova edizione

Cucina Veneta. Ricettario - Nuova edizione

Prezzo di listino €6,50
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Un viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane alla scoperta di specialità e piatti tipici della nostra terra. Una collana completa di agili volumi con semplici ma gustose ricette spiegate passo per passo e arricchite da belle immagini a colori e da box di approfondimento sulle preparazioni di base. Il baccalà e il riso sono le colonne dalle quali si dipana il piacevole sentiero di sapori della cucina veneta, le cui ricette sono impreziosite da quelle profumate spezie che un tempo i mercanti del Doge portavano dall'Oriente.
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Editore Demetra
Copertina Brossura
EAN 9788844040819
Dimensioni 13.5 x 19.0 cm
Lingue Italiano
Pagine 128
Data di uscita 22/06/2011

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