{"product_id":"dolci-di-sardegna-le-ricette-tradizionali-9788889545783","title":"Dolci di Sardegna. Le ricette tradizionali","description":"Mandorle e miele, semola, ricotta e pecorino, sapa e zafferano. Per innamorarsi della Sardegna basta assaggiare uno dei suoi dolci tipici. Tramandati di generazione in generazione utilizzando ingredienti di alta qualità in base alla stagione, mischiando le influenze arabe e iberiche con la tradizione agro-pastorale locale, i dolci sardi esprimono profumi e sapori unici e inconfondibili. La loro particolarità è di essere principalmente da vassoio e di rappresentare una delizia non solo per il palato ma anche per gli occhi, con una varietà di decorazioni che impreziosiscono ogni ricorrenza familiare, le festività religiose e ogni festa popolare da gennaio a dicembre. Il volume introduce al mondo dei dolci sardi con un breve excursus storico e antropologico e una nutrita sezione di antiche ricette accompagnate da uno stuzzicante apparato fotografico. Il gusto intenso e aromatico dei dolci tipici della Sardegna in un volume che raccoglie le ricette tradizionali più antiche e più gustose. ","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49377011761500,"sku":"ZF36TS","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/9788889545782.1000.jpg?v=1731373737","url":"https:\/\/giuntialpunto.it\/products\/dolci-di-sardegna-le-ricette-tradizionali-9788889545783","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}