{"product_id":"erbazzone-scarpazzone-santi-clementina-9791280824752","title":"Erbazzone \u0026 scarpazzone","description":"La prima ricetta dell'erbazzone (il piatto forse più noto della cucina tradizionale reggiana) è anche la più antica ricetta scritta che esista in Italia: è in latino e la si può leggere nel \"Moretum\", un poemetto bucolico attribuito ormai concordemente a Virgilio, che risale a 2000 anni fa. È l'alba di un giorno qualunque in cui, come sempre, bisogna provvedere al cibo e il contadino padano Simulo, umile coltivatore di un piccolo campo, prende dalla dispensa un mucchietto di grano... Erbazzoni e scarpazzoni di: Gianni D'Amato, Carpineti da Vivere ed Elisa Torreggiani. Prefazioni di: Alessandro Corchia, l'amministrazione comunale di Carpineti, Massimo Bonacini.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55663331967362,"sku":"Z5C6UC","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/9791280824752.1000.jpg?v=1757635518","url":"https:\/\/giuntialpunto.it\/products\/erbazzone-scarpazzone-santi-clementina-9791280824752","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}