{"product_id":"il-cucchiaio-dargento-il-cucchiaio-dargento-carne-9788833333526","title":"Il Cucchiaio d'Argento. Il cucchiaio d'argento carne","description":"Questo volume guida gli appassionati a conoscere e scegliere la materia prima di qualità, valorizzando in cottura le tipologie e i tagli più indicati per ogni preparazione. Tanti i consigli per marinare, salare e poi arrostire, brasare, stufare o grigliare a regola d'arte. Le 110 ricette permetteranno anche ai meno esperti di cimentarsi con piatti adatti alla cucina di tutti i giorni, come polpette, involtini, nodini o hamburger. E poi largo alla rivisitazione della nostra tradizione, con arrosti, carré e polpettoni, a cui si aggiungono preparazioni quali Asado, Tajine o Pulled pork, in una festa di aromi e sapori.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56661549023618,"sku":"ZGSLWE","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/9788833333526.1000.jpg?v=1779321866","url":"https:\/\/giuntialpunto.it\/products\/il-cucchiaio-dargento-il-cucchiaio-dargento-carne-9788833333526","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}