{"product_id":"il-cucchiaio-dargento-il-pane-in-casa-basi-preparazioni-e-ricette-ediz-a-colori-longoni-davide-9788833331058","title":"Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori","description":"Grazie a questo volume l'arte di fare il pane in casa diventa accessibile anche ai meno esperti e a chi desidera migliorarsi: tutte le tecniche e le operazioni di base sono, infatti, illustrate nel dettaglio e guidano alla realizzazione di fragranti ricette di sicura riuscita. Un'opera ricca di consigli e affidabile per mettere subito le mani in pasta e ottenere pani regionali o internazionali, sperimentare pagnotte con grani storici, con la segale o con farine alternative, e servire pani arricchiti, pizze e focacce, riscoprendo un rito antico che accomuna le generazioni. In collaborazione con Davide Longoni e Mauro Iannantuoni. ","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42103432871989,"sku":"Z4N7MW","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/products\/ae5403f1bdfdf800c84e139d4743f0f6.jpg?v=1735609387","url":"https:\/\/giuntialpunto.it\/products\/il-cucchiaio-dargento-il-pane-in-casa-basi-preparazioni-e-ricette-ediz-a-colori-longoni-davide-9788833331058","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}