La grande tradizione della cucina italiana

La grande tradizione della cucina italiana

Prezzo di listino €24,90
Prezzo scontato €24,90 Prezzo di listino
Una vera e propria scuola di cucina per imparare a pulire e preparare carne, pollame, pesce, frutta e verdura e per conoscere le tecniche di cottura, di conservazione e le preparazioni di base. E un grande ricettario con 400 proposte di facile, media e alta difficoltà, i menu per le occasioni speciali e un capitolo dedicato al microonde. Tutto quello che dovete sapere, e che potete fare, per cucinare oggi le ricette di una volta.
Leggi di

Dettagli

Editore Demetra
Copertina Cartonato
EAN 9788844053093
Dimensioni 17.0 x 24.0 cm
Lingue Italiano
Pagine 384
Data di uscita 04/09/2019

La carta fedeltà delle librerie Giunti al Punto