Le buone conserve di frutta e verdura

Le buone conserve di frutta e verdura

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Grazie a questo piccolo manuale potrete imparare tutti i trucchi con i quali da sempre le nonne prerarano gustose e salutari conserve di frutta e verdura. L'introduzione e il ricettario vi forniranno un panorama completo su come realizzare un'ottima confettura di amarene, una cotognata, una saporita giardiniera in agrodolce o dei carciofini sottolio. Insomma, il libro ideale per chi vuole avere unadispensa sempre rifornita e ricca di cibi genuini.
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Editore Demetra
Copertina Brossura
EAN 9788844039905
Dimensioni 11.0 x 14.0 cm
Lingue Italiano
Pagine 96
Data di uscita 28/07/2011

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