Il Carso è un posto eccezionale che offre una varietà di luoghi ancora poco intaccati dall'uomo e percorribili da tutti, famiglie e appassionati di camminate e trekking. Attraverso itinerari ad anello, tracciati utilizzando i sentieri segnati dal CAI, si cammina in luoghi che spaziano dalle ascese ai monti, dalle escursioni nelle riserve naturali alle visite a castelli e giardini botanici, fino alle passeggiate sulle coste a picco sul mare. L'escursionista viene accompagnato nel teatro della Grande Guerra, per poi scoprire l'altopiano situato tra il monte Ermada e il confine con la Slovenia, visitando suggestivi borghi rurali e ambienti di straordinario interesse naturalistico. Un viaggio anche della gola con tutte le indicazioni enogastronomiche, con un elenco di trattorie, agriturismi e produttori del territorio.