Si può fare un libro reference, il manuale più completo in
tutti gli aspetti di un tema spesso trattato da altri editori,
e renderlo anche elegante e prezioso, bello da sfogliare,
piacevole da usare o esibire in libreria, in cucina o al bancone
di un bar? Sì. È per questo motivo che il titolo del
volume è semplice ed essenziale, dritto al punto e sicuro
nel trasmettere autorevolezza. Il libro dei cocktail, con la
sua impostazione per argomenti e altre trovate editoriali
per renderlo chiaro e utile. Non delude né chi si avvicina
per la prima volta al tema, né il professionista che possiede
già una discreta biblioteca sull’arte della mixologia.
Tutti gli strumenti, tutti i trucchi, tutti gli ingredienti suddivisi
per tipologia e per motivi di utilizzo, i marchi più
noti, gli aspetti più curiosi. Le ricette classiche, riportate
in maniera originale e di facile riproduzione, quelle più
creative, la possibilità di inventarne, ma anche una serie
di pregiate illustrazioni in stile art decò ci fanno immediatamente
sentire come se fossimo seduti al bancone di
un grande bar d’albergo inglese, in uno speakeasy americano
o nei luoghi più esotici dove si pratica quest’arte
nobile e sempre in grado di sorprendere. Ne imparerete
le basi e i segreti, e saprete come fare per creare il vostro
cocktail signature o servire agli amici e ospiti impeccabili
grandi classici internazionali