Il libro della vera cucina toscana
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Tutte le ricette dell’antica
tradizione popolare e i nuovi
sapori della cucina toscana di oggi.
Oltre 1000 preparazioni
raccolte e realmente provate
da Paolo Petroni.
Con il dizionario dei termini gastronomici toscani.
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Editore | Demetra |
Copertina | Brossura |
EAN | 9788844073602 |
Dimensioni | 12.0 x 16.5 cm |
Lingue | Italiano |
Pagine | 512 |
Data di uscita | 21/06/2023 |