Dai piatti più amati nel mondo alle specialità meno note, in un viaggio che ci porta a scoprire tutte le chicche della cucina nostrana. Italia. Viaggi nel gusto è un libro di cucina che coniuga l'amore per la gastronomia tradizionale allo spirito di avventura: sono ben trenta gli itinerari proposti all'interno del volume. Si parte dal Nord Italia per arrivare fino in Sicilia in un percorso da assaporare dalla prima all'ultima pagina, perché solletica tutti e cinque i sensi: non sono solo i piatti a essere protagonisti, ma anche il territorio che li ha visti nascere, con i suoi profumi e suoi colori. Siete pronti a partire alla scoperta della ricchezza enogastronomica italiana? Per chi conosce già l'Italia, ma la vuole scoprire da un punto di vista inedito, con l'elenco dei prodotti e dei piatti tipici di ogni regione.