UN CORSO A DOPPIO MARCHIO: GIUNTI T.V.P. E UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE DI POLLENZO Validazione scientifica a cura dell’UNISG. MASSIMA ATTENZIONE ALL’INCLUSIONE: strumenti per lo studio facilitato, mappe, carattere certificato ad alta leggibilità, audiosintesi. CORSO IN LIEA CON LA RIFORMA: al termine di ogni unità una pagina Verso le UDA. Nella guida per il docente: progettazione didattica per UDA.