Continua il viaggio fra i sapori di Yoko Hiramatsu e Jiro Taniguchi Un nuovo e sempre più avventuroso itinerario del gusto attraverso il Giappone, tra izakaya perdute e graziosi ristoranti, alla ricerca dell'essenza della cucina nipponica. Nuovi locali, nuovi menù da esplorare: da acquolina in bocca!